經112學年第1學期第4次系務會議決議通過，提供106-110年入學之學生，學群核心與進階課程替代課程事宜。

說明:

1. 替代課程須於核心或進階二擇一，任何課程皆不可同時承認為核心與進階。

如將進階課程「9704餐旅經營可行性分析」選為替代課程來代替核心課程「C003餐飲衛生與安全管理」，須補一堂進階課程，以達到進階課程8學分之要求。

2. 於規定時間內繳交報告書，課程修習完畢且成績通過(60分以上)後，方可承認學分與替代課程事宜。

※選課完畢後，請於第二階段選課開始7日內，繳交報告書至系辦審核。

※經查證過後，若與上述說明不符、未達規定標準與遲繳交，所修之科目將不列入學群必選修學分。