科  目  名  稱

規定

學分

一年級

二年級

三年級

四年級

備註

核心課程

D681餐旅管理概論

2

2

10

學分

4040餐館管理

2

2

J605 銷售管理與顧客溝通

2

2

C003餐飲衛生與安全管理

2

2

J172餐旅電子商務

2

2

語文課程

J615餐旅英文

2

2

二門

擇一

J616餐旅日文

2

2

核心必修合計

必修10學分+2學分語文學分

進階選修

科目

J606客房管理

2

2

選修

8

學分

J607餐旅採購與成本控制

2

2

I181餐飲經營與實務操作

2

2

9704餐旅經營可行性分析

2

2

D872國際連鎖旅館管理

2

2

4505餐旅業行銷與企劃

2

2

C008飲料特論

2

2

進階選修學分合計

選修8學分

最低學群學分數

 20 學分

科  目  名  稱

規定

學分

一年級

二年級

三年級

四年級

備註

核心課程

J608休閒旅遊概論

2

2

10

學分

D180解說概論

2

2

J609領隊導遊實務

2

2

4904遊程規劃與設計

2

2

2985旅行業行銷與企劃

2

2

語文課程

C604領隊與導遊英文

2

2

二門擇一

E832領隊與導遊日文

2

2

核心必修合計

必修10學分+2學分語文學分

進階選修

科目

J610觀光地理與人文

2

2

選修

8

學分

J611綠色觀光

2

2

4088 航空票務與客運

2

2

J612農業休閒及民宿管理

2

2

H718 旅遊糾紛實務與管理

2

2

J613文化創意產業觀光

2

2

H719航空資訊系統

2

2

進階選修學分合計

選修8學分

最低學群學分數

 20學分

科  目  名  稱

規定

學分

一年級

二年級

三年級

四年級

備 註

語文課程

觀光英文

2

2

觀光日文

2

2

其他選修課程

國際禮儀

2

2

國際觀光及餐旅產業管理實務講座

2

2

觀光調查與分析

2

2

世界飲食文化

2

2

觀光媒體與網頁

2

2

會議展覽概論

2

2

企業倫理 (108學年度改必修)

2

2

國際會展實務

2

2

觀光網路行銷實務

2

2

E化顧客管理

2

2

跨文化人力發展管理

2

2

國際觀光產業研討

2

2

產學雙軌(一)

2

2

產學雙軌(二)

2

2

產學雙軌(三)

2

2

產學雙軌(四)

2

2

觀光志工與服務

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