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魏玉萍 專任副教授

魏玉萍 Yu-Ping Wei

現職

中國文化大學觀光事業學系暨碩士班專任副教授

學歷

  1. 國立海洋大學水產食品科學系學士
  2. 國立台灣大學食品科技研究所碩士
  3. 國立台灣大學食品科技研究所博士

專長

餐飲管理、國際會展管理、餐飲衛生與安全

授課科目

餐館管理、觀光飯店服務管理、餐飲衛生與安全管理、國際會議管理、觀光行銷學、餐旅業行銷與企劃、飲料特論

電話

(02) 2861 0511  分機 35737

電子郵件信箱

wyp@ulive.pccu.edu.tw

 

魏玉萍 Yu-Ping Wei

Current Position

Associate Professor, Department & Graduate School of Tourism Management Associate Professor

Education

   1.Doctor of Philosophy, Graduated School of Food Science, National Taiwan University

   2.Master of Science, Graduated School of Food Science, National Taiwan University

   3.Bachelor of Agriculture, Department of Sea Food Science, National Taiwan Ocean University

Professionalism

Food and Beverage Management,Convention Management

Teaching Courses

Convention Management, Restaurant Management, Wine Tasting, Marketing Management

Phone

886-2-2861-0511 Ext: 35737

E-mail

wyp@ulive.pccu.edu.tw

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