HTMi 瑞士國際酒店及旅遊管理學院

HTMi 瑞士國際酒店及旅遊管理學院

Hotel and Tourism Management Institute, Switzerland

EDUQUA--瑞士政府官方教育品質認證大學

HTMi是瑞士其中一間著名的酒店管理學院，由兩間傳統瑞士風格的酒店所組成，位於著名旅遊區硫森Lucern。同學完成學院的三年制大學學位課程後可同時取得兩個大學學位，世界認可。課程提供一星期七天的膳食及住宿，學生在模擬酒店的環境下上課及住宿膳食，課程亦包括於學院不同的酒店崗位實習，理論與實習並重。學生來自於世界各地30個以上不同的國家，除了提供絕佳的國際化學習環境外，學生必須修讀德語以強化外語能力，對日後事業的發展有相當的助益。

所在地位於Entlebuch 鎮的Sörenberg (Flühli)，17 世紀就有這個城鎮，Entlebuch 鎮是全瑞士唯一被聯合國文教組UNESCO 列入瑞士天然美景保護區。HTMi hotel campus 也被UNESCO 列入認可天然原始美景保護區的一部份。學生能在 UNESCO 聯合國文教組列入瑞士最自然美景保護區HTMi 學習，是多麼珍貴的留學經驗。HTMi 是瑞士典型傳統渡假飯店改裝成飯店學院，開車到盧森市區只要60分鐘。學生在此上課、住宿和實習，學校就是飯店, 充份體現了理論與實踐的結合，在以理論課程和瑞士優秀的飯店管理系統的完美結合下，許多知名的飯店管理精英從這裡培養出來。

成立年份：1999年

全校人數：200 人

學校校舍：位於 Luzern 琉森及 Bern 柏恩中間著名滑雪區 Soerenberg小城鎮。小城鎮已設有郵局、超級市場、食肆。離大城市約一小時車程，學校周未提供免費巴士到大城市。

大學部：

語言要求：以英語做面試／通過HTMi測驗／國際英語測驗TOEFL 450 分或者是英國雅思測驗IELTS 5分或者是HTMi的入學測驗考試合格者

一年專業證書　Certificate in International Hotel and Tourism Operations

課程期間：一年在瑞士上課

5 個月上課+5- 6 個月有支薪飯店實習 external internship

研究所：

研究所文憑課程(PGD)　
Postgraduate Diploma in International Hotel and Tourism Management
Postgraduate Diploma in Culinary Management
Postgraduate Diploma in Events Management

課程期間：1 年在瑞士上課

5 個月上課 plus 5-6 個月有支薪實習

文憑授予單位：瑞士 HTMi飯店管理大學

一年餐旅管理MBA課程　
Master of Business Administration (MBA Hospitality Management ) /MBA Hospitality Management Dissertation Course (Optional)

課程期間：1 年在瑞士上課

5 個月上課+5- 7 個月有支薪飯店實習,或選擇碩士論文

學位授予單位：英國大學

一年餐旅管理/觀光管理Master Degree(MA)課程　
MA in Hospitality Management/ MA in Tourism Business Administration

課程期間：1 年在英國伯明罕大學上課

學生必須先在瑞士完成HTMi的Postgraduate Diploma (PGD)課程，

才能轉至英國白明罕大學餐旅管理碩士或觀光管理碩士一年課程。

學位授予單位：University of Birmingham , UK (英國伯明罕大學)

一年 MSc餐旅管理碩士課程Master of Science in Hospitality &
Tourism Management + MBA in Hospitality Management雙碩士學位.

課程期間：1 年在瑞士上課

5 個月上課+5- 7 個月有支薪飯店實習

學位授予雙碩士單位：英國國立 Edinburgh Napier University, Edinburgh 大學 plus HTMi MBA IN Hospitality Management

課程內容

Tourism Management

People Management and Performance

Modern Hospitality Management

Creative Manager

Research methods (ENU)

Management of Heritage Tourism (ENU)

MBA Taught Module : Hotel Finance and Control Systems

備註:Postgraduate Diploma(PGD)程度介於學士學位和碩士學位之中,相當於研究所文憑或學士後研究所文憑, 不是碩士學位.

大學部-相關學分抵免及原則視當年度開課狀況調整，以下為暫定抵免原則

國外學校所修科目		本校抵免科目
科目名稱	學分/時數	開課系級	科目代號	科目名稱	學分
Tourism Studies	2			視當年度課程調整抵免科目
Contemporary issues and hotel management	2	觀4A	D672	國際觀光產業研討	2
Food and Beverage Service – Theory and Practical	2	觀2B	4040	餐館管理	2
Culinary – Theory and Practical	2	觀4B	I181	餐飲經營與實務操作	2
Food and Beverage Cost Control	2	觀4B	5583	餐旅財務分析與成本控制	2
Information technology	2	觀3B	J172	餐旅電子商務	2
English for Academic Purposes 1	2	觀3A	D673	觀光調查與分析	2
German Language 1	4			德文系相關課程	4
Hospitality Enterprise Project 1	2	觀4A/4B	H269	觀光專題與實務	2
Internship Prtiod A	2	觀4A	E149	觀光實務實習(一)	1
Internship Prtiod B	2	觀4A	4187	觀光實務實習(二)	2
Internship Prtiod C	2	觀4A	I169	產學雙軌(一)	2
Internship Prtiod D	2	觀4B	I170	產學雙軌(二)	2

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觀光事業學系暨研究所碩士班 Department & Graduate of Tourism Management

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