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106-110學群科目表

 

          

觀光事業學系  餐旅學群科目表     106-110學年度起入學新生實施

 

     

規定

學分

一年級

二年級

三年級

四年級

核心課程

D681餐旅管理概論

2

2

 

 

 

10

學分

4040餐館管理

2

 

2

 

 

J605 銷售管理與顧客溝通

2

 

2

 

 

C003餐飲衛生與安全管理

2

 

2

 

 

J172餐旅電子商務

2

 

 

2

 

語文課程

J615餐旅英文

2

 

 

2

 

二門

擇一

J616餐旅日文

2

 

 

2

 

核心必修合計

必修10學分+2學分語文學分

進階選修

科目

J606客房管理

2

 

2

 

 

選修

8

學分

J607餐旅採購與成本控制

2

 

 

2

 

I181餐飲經營與實務操作

2

 

 

2

 

9704餐旅經營可行性分析

2

 

 

2

 

D872國際連鎖旅館管理

2

 

 

2

 

4505餐旅業行銷與企劃

2

 

 

 

2

C008飲料特論

2

 

 

 

2

進階選修學分合計

選修8學分

最低學群學分數

 20 學分

                 

 

111學年6月系務會議通過: 112學年「D681餐旅管理概論」、「C003餐飲衛生與安全管理」提供替代課程:

 

※「D681餐旅管理概論」:選修生應系「D681餐旅管理概論」,可認為系上「D681餐旅管理概論」課程。

「C003餐飲衛生與安全管理」:選修生應系「8873 餐飲衛生安全」,可認為系上「C003餐飲衛生與安全管理」課程。

請於選課間段繳交報告書,否則不予承認。

其他替代課程請點....

 

觀光事業學系  旅遊學群科目表     106-110學年度起入學新生實施

 

     

規定

學分

一年級

二年級

三年級

四年級

核心課程

J608休閒旅遊概論

2

2

 

 

 

10

學分

D180解說概論

2

 

2

 

 

J609領隊導遊實務

2

 

 

2

 

4904遊程規劃與設計

2

 

 

2

 

2985旅行業行銷與企劃

2

 

 

2

 

語文課程

C604領隊與導遊英文

2

 

 

2

 

二門擇一

E832領隊與導遊日文

2

 

 

2

 

核心必修合計

必修10學分+2學分語文學分

進階選修

科目

J610觀光地理與人文

2

 

2

 

 

選修

8

學分

J611綠色觀光

2

 

2

 

 

4088 航空票務與客運

2

 

2

 

 

J612農業休閒及民宿管理

2

 

 

2

 

H718 旅遊糾紛實務與管理

2

 

 

2

 

J613文化創意產業觀光

2

 

 

2

 

H719航空資訊系統

2

 

 

2

 

進階選修學分合計

選修8學分

最低學群學分數

 20學分

                 

 

觀光事業學系 其他選修科目     106-110學年度起入學新生實施

 

     

規定

學分

一年級

二年級

三年級

四年級

語文課程

觀光英文

2

2

 

 

 

 

觀光日文

2

2

 

 

 

 

其他選修課程

國際禮儀

2

2

 

 

 

 

國際觀光及餐旅產業管理實務講座

2

2

 

 

 

 

觀光調查與分析

2

 

2

 

 

 

世界飲食文化

2

 

2

 

 

 

觀光媒體與網頁

2

 

2

 

 

 

會議展覽概論

2

 

2

 

 

 

企業倫理 (108學年度改必修)

2

 

 

2

 

 

國際會展實務

2

 

 

2

 

 

觀光網路行銷實務

2

 

 

2

 

 

E化顧客管理

2

 

 

2

 

 

跨文化人力發展管理

2

 

 

 

2

 

國際觀光產業研討

2

 

 

 

2

 

產學雙軌()

2

 

 

 

2

 

產學雙軌()

2

 

 

 

2

 

產學雙軌()

2

 

 

 

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產學雙軌()

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觀光志工與服務

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